Patatesli köfte tarifi

Malzemeler:
6,7 adet patates
1,2 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
2 adet domates
tuz,1 su badağı kaynamış su
isteğe göre baharat

Köfte için malzemeler:
500 gram kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta
1 tutam maydonoz
2 diş sarımsak
1 tutam pul biber,kara biber
1 tutam köfte baharatı

Yapılışı:
Geniş bir tabağa köfte malzemeleri alınır ve yoğrularak şekil verilir.
Patateslerin kabukları soyulur,yıkanır ve yuvarlak şekilde kesilir.Domatesler yıkanır soyulur uzun bir şekilde kesilir.Soğanlarında kabukları soyularak doğranır.Geniş bir tencereye köfteler ,patatesler domatesler dizilir ve üzerine de  soğanlar serilir.Salçayla kaynamış su karıştırılarak üzerine gezdirilir ve ocakta pişirilir.
Şu şekilde de yapılabilir:
Hazırlanmış köfteler kızartılır patatesler kızartılır.Bir borcama dizilir.Üzeri domates ve biber doğranarak süslenir.Salçalı su da eklendikten sonra fırında pişirilir.